Beskrivelse

Settet består av:
- 1 brødkniv
- 1 santokukniv

Brødkniv fra Victorinox er en 21 cm lang kniv med treskaft. Ypperlig til all gjærbakst. Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Du skal lete lenge etter en profesjonell kokk som ikke bruker Victorinox daglig.

Santokukniven fra Victorinox er en japansk universalkniv, som egner seg godt til å skjære og tilberede kjøtt, fisk og grønnsaker. Santokukniven er allsidig og godt balansert, og har et 17 cm langt knivblad. Denne kniven er det ideelle kjøkkenverktøy når råvarene skal skjæres, tilberedes, fileteres eller snittes.

- Gjennomstøpt stål (gir lengre levetid)
- Mykt stål (blir noe fortere sløve, men er lette å slipe opp og man kan bruke hvilken sliper man ønsker)
- Laget i Sveits
- Meget slitesterk