-30%
Miyabi
Birch 5000 MCD santoku japansk kokkekniv 18 cm
- Håndtak av masurbjørk fra finske Lappland.
- Kjerne av (raffinert SG2 stål) hardt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® isherdet til en hardhet på ca. 63 HRC.
- Produsert i Seki, Japan.
Førpris 4 899,-
3 429,-
Få på nettlager
Kampanjeslutt: 01.12.2024
Beskrivelse
Denna vackra unika serie Birch 5000 MCD har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Täckt med 100 lager rostfritt stål i vacker floristisk damask design. Slipvinkel ca: 19° och eggen är slipad enligt Honbazuke metoden. Traditionellt japanskt D- format handtag av masurbjörk från finska Lappland. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan. Santokukniven kommer från Japan och är en orientalisk kockkniv. Japans riktiga allroundkniv, eftersom den främre delen av bladet är halvcirkelformad och det höga bladet gör denna kniv mycket allsidig. Det är en mångsidig kökskniv som passar till de flesta göromål i köket. Man kan använda den till att skära kött, fisk, hacka/skiva grönsaker, skära sallad m.m. Den är lite som ett mellanting mellan kockkniv & grönsakshacka. Tack vare sin användbarhet så har den har blivit väldigt populär och har blivit en favorit i mångas kök.- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Byttefrist 31. januar
Produktdetaljer
- SKU:
- 101810
- EAN:
- 4009839276071
- Artikkelnummer:
- 1002013
- Merke:
- Miyabi
- Serie:
- BIRCH 5000 MCD
- Kategori:
- Japanske kniver
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 5 cm
- Bredde:
- 2 cm
- Lengde:
- 18 cm
- Vekt:
- 180 g
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/tre
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Materiale på skaft:
- Masur bjørk
- Hardhet:
- 63 HRC
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- ca: 19°
- Vedlikehold:
- Vaskes for hånd
