-40%
KAI
Shun Premier santoku 18 cm
- Kniv som passer til både høyre- og venstrehendte.
- Håndhamret 32-lags damask gir et pent design i tillegg til en sylskarp skjæreopplevelse
- Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.
Førpris 3 390,-
2 034,-
Få på nettlager
Kampanjeslutt: 01.12.2024
Beskrivelse
Den eksklusive knivserien KAI Shun Premier er svært vakker og er ment for den som stiller de aller høyeste krav til egenskaper, ytelse og design. Knivene er konstruert for å være lette og presise slik at man ikke blir sliten i hånden selv etter flere timers bruk. Bladet har en kjerne av VG-Max-stål samt 32 lags damaskstål med en vakker, hamret overflate. Ikke bare er overflaten svært lekker å se på, den gjør også at maten slipper lettere. Det ergonomisk utformede håndtaket i stilren, brun valnøttfarge er laget av svært holdbar kompositt som kalles PakkaWood. Kniven ligger godt i hånden og du har full kontroll. Passer både høyre- og venstrehendte. 60-61 HRC Rockwell. Knivene lages i Japan og er håndslipt- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Byttefrist 31. januar
Produktdetaljer
- SKU:
- 607122
- EAN:
- 4901601354607
- Artikkelnummer:
- TDM-1702
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Shun Premier
- Kategori:
- Japanske kniver
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 3,6 cm
- Bredde:
- 9,5 cm
- Lengde:
- 43,5 cm
- Vekt:
- 616 g
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Valnøtt
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- rustfritt stål, pakkawood
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 61 HRC
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16°
- Vedlikehold:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
