eller
eller
Engangskode (SMS)Har du tidligere kun handlet i butikk? Klikk her
Visste du at støpejernsgryter og støpejernspanner hjelper deg å unngå brent kjøtt, grøt og saus? Støpejernet holder varmen jevn og stabil, og lar heller ikke maten stjele varme mens du er i sving over grytene. Velg gryter og panner i støpejern som både sparer strøm og hjelper deg å lykkes med retten.
Viser {{productsLoaded}} av {{productsTotal}} produkter
1 799,-
1 749,-
2 579,-
1 919,-
1 809,-
3 699,-
2 250,-
1 929,-
1 150,-
2 419,-
2 659,-
1 250,-
579,-
Kampanjeslutt: 31.12.2039
Førpris 1 999,-
1 399,-
1 799,-
159,-
2 419,-
2 599,-
1 929,-
Kampanjeslutt: 31.12.2024
Førpris 2 529,-
1 517,-
799,-
3 019,-
2 919,-
3 229,-
3 329,-
1 249,-
1 099,-
1 749,-
689,-
1 979,-
1 979,-
349,-
1 979,-
Viser {{productsLoaded}} av {{productsTotal}} produkter
Trenger du ei ny gryte eller stekepanne? Og undrer på om du burde gå for støpejern? Her lærer du om støpejernsgryter og støpejernspanner – og hvorfor de er robuste og stødige valg.
Trenger du hjelp med å veie støpejern opp mot gryter og panner i andre materialer? Vi rekker deg (g)jerne en hjelpende hånd.
Den største fordelen med støpejernsgryter og -panner, er at de er skikkelig robuste. Andre gryter og stekepanner kan ofte holde lenge, men sjelden et helt liv. Det gjør faktisk støpejernsgryta og støpejernspannen. Bare du behandler den godt, vel å merke.
Men en holdbar stekepanne er ikke mye verdt om den ikke gjør matlagingen enklere. Det leder oss inn på fordel nummer 2. Støpejern gir deg nemlig et bunnsolid utgangspunkt for vellykket matlaging. Det tykke støpejernet gir helt jevn varme – og tviholder på den. Det betyr jevnt stekte biffer og grytebrød, mulighet for langtidssteking av svinestek og lammelår, og putring av supper og saus på lav varme.
Støpejernsgryter og -panner er dessuten svært så allsidige. Du kan lage mat på induksjonstopp og i komfyr, men også på grillen og over bålet.
To ulemper er verdt å nevne: Støpejern er et tungt metall, som gjør gryta eller pannen tyngre å flytte på. Du kan kanskje også hevde at prisen er en ulempe, men ettersom du nok slipper flassende slippbelegg og bøyde stekepanner – og dermed slipper å kjøpe ny – blir investeringen et gigapluss.
Du kan velge mellom matt og glatt emalje. Støpejernsgryta med den matte overflaten lager sitt eget non-stick-belegg – et naturlig fettpatina – ettersom du bruker den. Støpejernsgryta er allerede utstyrt med glatt emalje og klar til dyst fra første sekund. Bare husk å varme den opp gradvis, og stopp et par hakk før du vanligvis pleier. Hvis ikke brenner maten seg.
Utvalget av støpejernsgrytene er temmelig stort. Velg blant ulike størrelser – fra rundt 2 liter til vel 9 liter. De minste er fine å koke saus, makaroni og små porsjoner grøt i, mens de største er suverene til å lage gryter til storfamilien, koke store porsjoner pasta – og fårikål, ikke minst.
Vil du ha en tradisjonell, sort gryte, eller gå for en sprekere farge? Valget er ditt. Mange lar gryta stå fremme på kjøkkenbenken som et designelement i seg selv. Pent og tidløst design – og en mester på kjøkkenet. Kan det bli bedre?
Lei av bøyde stekepanner og flassende belegg? Da har du god grunn til å velge en støpejernspanne, så får du en stekepanne som virkelig varer. Den er like god å bruke til tynne pannekaker som tykke biffer. Speilegg, sauser og sprøstekt fisk? Ikke noe problem i støpejernspanna.
For å lykkes med steking i støpejernspanne, bør du notere 2 tips under kokkelua: Pass på at pannen ikke blir for varm – og vent med å snu kjøtt og fisk til det har dannet seg en stekeskorpe. Husker du disse tipsene, har du et godt utgangspunkt for å lykkes med matlagingen.
Du kan velge mellom små og store stekepanner, helsvarte stekepanner – og stekepanner med lekne farger. Dessuten har du valget mellom matt og glatt emalje, og stekepanner med grillriller.
Støpejernsgryter og støpejernspanner lover evig troskap, så lenge du gjør ditt for å pleie forholdet. Følg disse 5 reglene, så har du en støpejernsvenn for livet:
Kundeklubbmedlemmer sparer {{ toast.clubMemberSavings }} på denne handlekurven. Registrer deg her eller logg inn.
Vi har lagt til produktet i den nye listen din!
https://www.kitchn.no/kjokken/gryter-og-panner/stopejern/
{{ toast.message }}
