Hevekurver

Proffene sverger til dem. Hevekurvene slipper gjennom mer oksygen enn en vanlig bakebolle og setter fart på gjæringsprosessen. Kurven gjør at deigen holder formen og gir brødet et delikat rillemønster. Gled de(i)g til deilig bakst med en hevekurv på bakelaget.