Hopp til hovedinnholdet
Kitchn logo

Produkter

Vis alle treff på '{{this.searchString}}'

Kategorier

Merker

Artikler

{{count}}
Din handlekurv
Hjemlevering
Klikk & Hent: {{clickCollectStoreName}}
Som klubbmedlem sparer du {{clubMemberSavings}} på denne handelen.
eller bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
Bli gratis klubbmedlem for å få din rabatt.
{{remainingToFreeFreight}} igjen til fri frakt.
Fri frakt på denne forsendelsen.
Fraktkostnad på {{freightCost}},- tilkommer ordren.

Du sparer {{totalDiscount}} totalt

 

Sum varer: {{cartItemsSum}}

Gå til kassen
Andre kjøpte også
Handlekurven din er tom!
Slik tar du best vare på Ankarsrum Assistent
Hovedsiden Inspirasjon Vedlikehold Slik tar du best vare på Ankarsrum Assistent

Slik tar du best vare på Ankarsrum Assistent

Ankarsrum Assistent står fjellstøtt. Selv med en 5 kilos brøddeig roterende i bollen, går den jevnt og stille som en malende katt. Men det er noen få huskeregler du bør notere bak øret. Ellers kan det faktisk bli slinger i valsen.

1. Sørg for jevnt underlag

Underlaget er selvfølgelig avgjørende for at kjøkkenmaskinen skal holde det den lover. Sørger du for at underlaget er flatt og stabilt, fikser Ankarsrum resten.

2. Ha nok væske i deigen

Fikk du med deg at Ankarsrum Assistent kan elte i 14 timer i strekk? Kanskje ikke så ofte du trenger det, men det sier så visst noe om kraften under skallet. En knallhard deig vil likevel være i overkant utfordrende å elte i timesvis. Pass derfor på at det alltid er 1–1,5 liter flytende ingredienser i deigen. Ellers er det bare å gi gass.

3. Avstand mellom bunn og eltekrok

Når du skal bake brød og boller, pass på at det er 4–5 millimeter mellom bunnen av bollen og eltekroken. Om de to blir for nærgående, må du avslutte flørten ved å justere skruen som sitter i armfestet. En skrutrekker gjør jobben for deg.

4. Vask med varsomhet

Selv om fint lite – om noe – kan knekke en Ankarsrum Assistent, må rengjøringen gjøres riktig om den skal holde i generasjoner. Selve maskinen bør du alltid tørke av med en våt klut etter bakedager. Om det er nødvendig, kan du bruke mildt oppvaskmiddel på kluten.

5. Disse må vaskes for hånd

Ble det så du kjøpte med ekstrautstyr med kjøkkenmaskina? Husk i så fall at disse delene ikke kan vaskes i oppvaskmaskina:

  • visper
  • pastakuttere og ruller
  • blender
  • kjøttkvern
  • mel- og kaffekvern (trenger bare å tørkes av)
  • müslikvern (trenger bare å tørkes av)
  • rivjern, purépresse og kakesprøyte

Resten av delene er det bare hive i oppvaskmaskina og trykke på start. Easy peasy.

Visste du forresten at ...

  • rugbrød trenger lengre hevetid? Setter du deigen i stekeovnen på 30 grader, blir den raskere klar for steking.
  • kjøkkenhåndklær stjeler fuktighet fra deigen under heving? Bruk heller hevelokket og hev deigen direkte i stålbollen.
  • fukter du hendene med vann eller olje når du former brødet, fester ikke deigen seg på og mellom alle fingre.
  • eggene bør være romtempererte når du pisker?
  • fløten bør være kald når du pisker krem?
  • blandingen blir best når du har oppi de fuktige ingrediensene først, for så å røre inn det tørre?

 

Vil du lære mer om bruk og vedlikehold av kjøkkenutstyr? Sjekk ut hele samlingen av tips og råd

  • Olgabrødet

    Prøv det populære Olgabrødet

    Lag fire runde brød i en smekk. Ett til brødfjøla – og tre til fryseren. 

    Les mer
  • Lettvinte pizzasnurrer

    Lettvinte pizzasnurrer

    Skikkelig gode pizzasnurrer som passer ypperlig til lunsj, i matpakken eller når du skal ut på tur.

    Les mer

 

 

 

 

Tilbake
Velg butikk

Hent og betal i din lokale butikk. Du får en SMS når bestillingen er klar for henting.

Beklager, geolokasjon ikke tilgjengelig.

Klikk & Hent-ordre kan bare bestilles til én butikk - hvis du ønsker å bytte butikk må du tømme handlekurv og starte på nytt.