Slik lager du pestoegg
Et lite kakk, og TikTok har gitt det tradisjonelle speilegget nytt liv. Her får du forklart fremgangsmåten på pestoegget alle snakker om.
Ingredienser
1 ts Cemo grønn pesto
1 egg
Fremgangsmåte
Hvem skulle trodd at TikTok skulle bli den nye inspirasjonskilden til matretter? Det har tatt helt av, og mattipsene går viralt. Ikke alle er like fristende, men pestoegg har trolig kommet for å bli.
Så enkelt lager du pestoegg:
- Ha en spiseskje pesto i stekepannen og varm opp til du ser den flyter litt utover.
- Knekk i egget og stek på vanlig måte, så lenge du ønsker. (Vi anbefaler at eggehvitene er fast men plommen er fløyelsmyk.)
- Server med en enkel salat eller ha egget på en brødskive
Finn frem stekepanne, eggebrett og pesto – og sett i gang!