Marengsjuletrær
Lag søte små trær av marengs til jul!
Ingredienser
- 2 eggehviter
- Sukker
- Peppermynte essens
- Grønn icingfarge
- Kakepynt - stresser og gullstjerner
Fremgangsmåte
Skill 2 eggehviter fra plommen og vei disse. Gang den velten med 1,5 og det vil være hva du skal bruke av sukker. Pisk til stiv marengs. Ha i 6 dråper peppermynteessens (obs - sterke saker) og en knivspiss grønn icingfarge.
Ha i en kremsprøyte og bruk tip 2D. Sprøyt ut i passe størrelser på et bakebrett, og dryss på stresser og sett en gullstjerne i hver topp. Stek i oven på 150grader i 1,5t (pass på, skal ikke bli gyldene!)
Disse oppbevares best i metallboks i romtemperatur.
Oppskriften har vi fått fra Line Trondrud Kjeserud.