Hjemmelaget is
Is er alltid godt!
Ingredienser
- 5 eggeplommer
- 50 g melis
- ½ l kremfløte
- 125 g Nutella
- evt. ristede nøtter
Fremgangsmåte
Pisk eggeplommer og melis sammen i ca. 3 minutter, til en råhvit krem. Hell fløten i en annen skål og pisk den til krem. Rør Nutella i eggekremen og vend kremen inn i blandingen.
Hell blandingen i en fryseegnet form og legg lokk på. Frys isen i 10-12 timer eller natten over.
Ta isen ut av fryseren 5 minutter før servering. Bruk en god isskje til å forme store, runde kuler til isvafler eller porsjoner. Server evt. med krem eller ristede nøtter.
Oppskriften har vi fått fra Brix Design v/Julie Hey.
