Havrelapper
Disse passer like godt til frokost, lunsj og kvelds!
Ingredienser
- 800 gram havremel
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts bakepulver
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
- 6 dl melk
- 8 egg
- Litt kanel eller kardemomme
- margarin til steking
Fremgangsmåte
1. Ha alt det tørre i en bolle. Har du ikke havremel kan du male havregryn i en blender.
2. Rør inn egg og melk til en klumpfri røre. La røren svelle i ca 15 min.
3. Varm opp en stekepanne med litt margarin, stek lappene på middels høy varme til de får en gyllen farge.
4. Avkjøl på rist og server til frokost, lunsj eller kvelds.
TIPS! Hva med å gjøre noe gøy med barna og leke med maten?
