Chocolate Chip Cookie
Vi sier bare mmmm!
Ingredienser
- 210g romtemperert meierismør
- 100g brunt sukker
- 150g hvitt sukker
- 230g hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1 egg
- 1ts cacas vanilje extract
- 1 klype salt
- 2,5dl chocolate chips
- 2,5dl valnøtter
Fremgangsmåte
Kjør smør og sukker til det blir kremete og luftig. Bland inn 1 egg og spe på med siktet hvetemel. Ha i bakepulver, natron, salt og vanilje extract og bland deigen sammen. Vend til slutt inn sjokoladebiter og valnøtter (valgfritt)
Disse flyter litt utover når de stekes så ta en ss røre og fordel ut på et stekebrett med bakepapir og stek på 175 grader varmluft i ca 8 min. Avkjøl på rist og oppbevar i kakeboks.. om de holder så lenge ;)
-Oppskrift har vi fått fra Line fra Kitch'n Torvbyen
